10/09/12
INNOVACIÓN Y COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL.
·
Un
proceso mediante el cual las empresas generan productos y procesos nuevos o
mejorados, ahorros de capital, reducción de costos o mejora de la calidad.
·
La
habilidad de manejar el conocimiento creativamente en respuesta a demandas del
mercado.
·
La
forma más eficiente de que una empresa se diferencie de sus competidores y
construya ventajas competitivas.
La empresa es el actor principal del
innovador, existen dos tipos de de innovaciones:
- Innovaciones radicales aunadas al
compromiso empresarial general nuevos negocios y hasta nuevas industrias.
- Innovaciones graduales generan un efecto de
aprendizaje que, acumuladamente, propicia una espiral virtuosa.
Algunas de las razones por las que la
innovación empresarial se considera beneficiosa son las siguientes:
- Mejora la relación con el cliente al
presentar nuevos beneficios.
- Permite la apertura de nuevas cuotas de
mercado.
- Puede aumentar el nivel de ventas debido
a la presión que se ejerce sobre el índice de sustitución del producto.
- Mejora la imagen de empresa al
presentarse como activa y moderna.
- Establece barreras de entrada a la
competencia.
Tipos de innovación
·
La
innovación tecnológica en productos o servicios
La innovación de producto o servicio se
considera como una de las estrategias de las empresas encaminada a ganar
competitividad en el mercado, bien mediante ahorro de costes de producción y
distribución o bien mediante éxitos comerciales, como aumento de ventas,
aumento de cuota de mercado etc.
En este sentido, el producto entendido como
un bien físico o como un servicio, representa la imagen de la empresa en el
mercado y por tanto se convierte en un elemento clave de su competitividad. Por
ello, la innovación de producto o servicio representa una herramienta
fundamental para mantener o mejorar la posición competitiva de la empresa.
·
La
innovación tecnológica en procesos
El concepto de “innovación de proceso” se
centra en la forma en la que esta se produce, es decir, en las diferentes
etapas a las que da lugar: concepción, creación, investigación, desarrollo,
producción y comercialización, así como en la forma en que estas se articulan.
Los procesos se refieren a las actividades
que forman parte del funcionamiento interno de la empresa. Entre los distintos
procesos de la empresa cabe distinguir los procesos productivos,
administrativos, de diseño, marketing, logística, etc. Cualquiera de ellos
puede ser objeto de innovación.
La innovación de proceso afecta a las
formas de realización del trabajo, lo que supone también una mejora en el
producto final. De esta forma la innovación de proceso conjuga la tecnología de
la información con la gestión de los recursos humanos. En este entorno
competitivo, la formulación de estrategias ya no es suficiente, sino que es
esencial aplicar la innovación a los procesos a través de los cuales se
implementan.
SUSTENTABILIDAD.
La sustentabilidad empresarial es un
paradigma que cada día cobra mayor interés en la teoría administrativa. El
presente artículo tiene como finalidad presentar un modelo de sustentabilidad
empresarial, que surge de la necesidad percibida de generar modelos que
favorezcan la permanencia de las pequeñas y medianas empresas en un contexto en
el que alrededor del 65% mueren durante sus primeros dos años de operación.
Dicho modelo consta de cinco diferentes dimensiones, las cuales se abordan
desde un punto de vista teórico, y que al ser gestionadas de modo procesal
brindan elementos que favorecen a la permanencia de la empresa en el mercado.
Se presentan las dimensiones que lo conforman, los atributos teóricos y algunas
de las implicaciones que este modelo tendría a nivel operativo.
4 Estrategias de innovación
· Por diseño
· Por casualidad
· Aparecen nuevas aplicaciones
· Se combinan varias innovaciones
Ventajas
·
Es
una función estratégica
·
Una
organización con una GDT fuerte
·
La
dominación de la competencia
11/09/12
USO DE AGUA EN SECTOR INDUSTRAIL
La industria hace uso intensivo del
agua. Así, por ejemplo, para fabricar una tonelada de acero pueden consumirse
hasta 300 toneladas de agua. En los países desarrollados las industrias usan
entre la mitad y las tres cuartas partes de toda el agua extraída, en
comparación con el promedio mundial de aproximadamente la cuarta parte.
Empujadas por los reglamentos más rígidos y la necesidad de recortar los
costos, las industrias con uso intensivo de agua como las de productos
químicos, hierro y acero, y pulpa y papel han dado grandes pasos para reducir
la cantidad de agua necesaria para la producción.
En algunos países estas industrias están recuperando y reciclando el agua en
los actuales procesos de producción, y también rediseñando estos procesos para
que requieran menos agua por unidad de producción. Considérense los siguientes
ejemplos:
• En los Estados Unidos, el uso de agua industrial disminuyó más
de un tercio entre 1950 y 1990, mientras que la producción industrial casi se
cuadruplicó.
• En la ex Alemania Occidental la cantidad total de agua utilizada
en la industria hoy día es la misma que en 1975, mientras que la producción
industrial ha aumentado casi un 45%.
• En Suecia las estrictas medidas de control de la contaminación
han logrado reducir a la mitad el uso del agua en la industria de la pulpa y el
papel, mientras que la producción se ha duplicado en poco más de un decenio.
En los países en desarrollo, por otra parte, hay un enorme campo para ahorrar
agua en la industria. Tomemos China, por ejemplo. La cantidad de agua que se
necesita para producir una tonelada de acero oscila entre 23 y 56 metros cúbicos,
mientras que en los Estados Unidos, Japón y Alemania el promedio es menos de 6 metros cúbicos.
Es necesario hacer diagnósticos para
determinar el grado de contaminación y hacer conciencia de lo que estamos
haciendo con el agua. El uso irracional del agua de be a la falta de
conciencia, cultura, educación, etc. de las personas. En el sector industrial
la falta de recursos necesarios, para detener el desperdicio de agua.
TRATAMIENTO DE AGUAS RECIDUALES
El tratamiento de aguas
residuales consiste en una serie de procesos físicos, químicos y
biológicos que tienen como fin eliminar los contaminantes físicos, químicos y
biológicos presentes en el agua efluente del uso humano. El objetivo del
tratamiento es producir agua limpia o reutilizable en el ambiente y un residuo
sólido o fango convenientes para su disposición o reuso. Es muy común llamarlo depuración de aguas residuales para
distinguirlo del tratamiento de aguas potables.
Las aguas residuales son
generadas por residencias, instituciones y locales comerciales e industriales.
Éstas pueden ser tratadas dentro del sitio en el cual son generadas o bien
pueden ser recogidas y llevadas mediante una red de tuberías - y eventualmente
bombas - a una planta de tratamiento municipal.
Estos procesos de tratamiento son
típicamente referidos a un:
Los parámetros FISICO-QUIMICOS para analizar el agua residual son los
siguientes:
·
Sólidos
·
Temperatura
·
Color, Sabor y Olor
·
Oxigeno Disuelto (OD)
·
Demanda Bioquímica de Oxigeno (DBO)
·
Demanda Química de Oxigeno (DQO)
·
Carbono Orgánico Total (COT)
·
Aceites y grasas
·
Fenoles
·
Acidez (pH)
·
Alcalinidad
·
Conductividad
·
Dureza
·
Cloruros, cloros e hipocloritos
·
Amoniacos, nitritos y nitratos
·
Fósforo total
·
Iones de metales pesados
·
Detergentes
·
Toxicidad
12/09/10
RECICLADO DE PLASTICOS
El término plástico en su
significación más general, se aplica a las sustancias de similares estructuras
que carecen de un punto fijo de evaporación y
poseen durante un intervalo de temperaturas propiedades de elasticidad y flexibilidad que
permiten moldearlas y adaptarlas a diferentes formas y aplicaciones. Sin
embargo, en sentido concreto, nombra ciertos tipos de materiales sintéticos
obtenidos mediante fenómenos de polimerización o
multiplicación semi-natural de los átomos de carbono en las largas cadenas
moleculares de compuestos orgánicos derivados del petróleo y
otras sustancias naturales.
La palabra plástico se usó originalmente como adjetivo para denotar un
escaso grado de movilidad y facilidad para adquirir cierta forma, sentido que
se conserva en el término plasticidad. Se
dice que el plástico no es un agente contaminante, si no sus sustancias que
este lleva es lo que lo hace un agente contaminante.
Las propiedades y características de la
mayoría de los plásticos (aunque no siempre se cumplen en determinados
plásticos especiales) son estas:
- fáciles de trabajar y moldear,
- tienen un bajo costo de
producción,
- poseen baja densidad,
- suelen ser impermeables,
- buenos aislantes eléctricos,
- aceptables aislantes acústicos,
- buenos aislantes térmicos, aunque la mayoría no
resisten temperaturas muy elevadas,
- resistentes a la corrosión y a muchos factores químicos;
- algunos no son biodegradables ni fáciles de reciclar, y si se queman, son muy contaminantes.
La reducción en la fuente se refiere
directamente al diseño y a la etapa productiva de los productos, principalmente
envases, antes de ser consumidos. Es una manera de concebir los productos con
un nuevo criterio ambiental; generar menos residuos. Y esto es aplicable a
todas las materias primas: vidrio, papel, cartón, aluminio y plásticos. En el
caso de estos últimos residuos, la reducción en la fuente es responsabilidad de
la industria petroquímica (fabricante de los diferentes tipos de plásticos), de
la industria transformadora (que toma esos plásticos para fabricar los
diferentes productos finales), y de quien diseña el envase (envasador).
Aunque podría decirse que al consumidor
también le cabe una buena parte de la responsabilidad: en las góndolas de los
supermercados es él quien tiene la facultad de elegir entre un producto que ha
sido concebido con criterio de reducción en la fuente y otro que derrocha
materia prima y aumenta innecesariamente el volumen de los residuos. Reducir en
la fuente significa referirse a la investigación, desarrollo y producción de
objetos utilizando menos recursos (materia prima). De ahí su denominación
porque se aplica a la faz productiva. Al utilizar menos materia prima se
producen menos residuos y además se aprovechan mejor los recursos naturales.
Minimizar el volumen y peso de los residuos es el primer paso para resolver el
problema global de los mismos. Todos los Residuos Sólidos Urbanos debe comenzar
por la reducción en la fuente.
Las principales ventajas de la reducción en
la fuente:
- Disminuye la cantidad de
residuos; es mejor no producir residuos que resolver qué hacer con ellos.
- Ayuda a que los rellenos
sanitarios no se saturen rápidamente.
- Se ahorran recursos
naturales –energía y materia prima- y recursos financieros
- La reducción en la fuente
aminora la polución y el efecto invernadero. Requiere menos energía
transportar materiales más livianos. Menos energía significa menos
combustible quemado, lo que implica a su vez menor agresión al ambiente.
Etapas para reciclar el plástico:
- Recolección
- Centro de reciclado
- Clasificación